Công ty TNHH Tập Đoàn Nước Mắm Đảo Cát Hải
Ai từng ăn mắm nhà mình chắc đã nghe tới sản phẩm Nước Mắm Đông Trùng Hạ Thảo - Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể thì nay có thêm dòng sản phẩm mới đó chính là : Nước mắm Sá Sùng .
Bạn nghe không nhầm đâu ạ, Sá Sùng - một trong những hải sản TIẾN VUA.
Sá sùng đã là một loại đặc sản có giá trị, quy trình sản xuất nước mắm sá sùng lại cầu kỳ, đòi hỏi sự tỉ mẩn và bỏ ra nhiều công sức. Để sản xuất một mẻ nước mắm sá sùng, người dân phải thực hiện rất nhiều công đoạn từ khâu đánh bắt nguyên liệu trở đi.
Sá sùng dùng để sản xuất nước mắm phải là sá sùng tươi, loại 1. Mà đặc điểm của sá sùng là chỉ có thể đánh bắt khi thủy triều rút. Vì vậy, vào mùa sá sùng, người dân sẽ phải dậy rất sớm để đi thu hoạch sá sùng. Sá sùng sau khi đánh bắt cần phải được sơ chế sạch sẽ. Đây cũng là một công đoạn khó khăn và tỉ mỉ khi sá sùng là loài thân mềm, rất dễ nát. Trong ruột sá sùng lại chứa rất nhiều cát nên khâu làm sạch tốn khá nhiều thời gian.
Không chỉ là một loại gia vị thượng hạng, nước mắm sá sùng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người :
Tăng cường lưu thông máu, bổ máu, tốt cho hệ tuần hoàn.
Tăng cảm giác thèm ăn, giúp ăn ngon, điều trị tình trạng suy dinh dưỡng.
Giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý cả nam giới và nữ giới
Hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Hỗ trợ điều trị còi xương ở trẻ nhỏ.
Giảm triệu chứng hen suyễn, ho kéo dài.
Giảm nóng trong, phát ban, nhiệt miệng.
Chữa chứng đổ mồ hôi trộm ban đêm.
Giảm nguy cơ mắc ung thư.